Bière sans alcool
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Achète ta bière sans alcool au Canada : lagers, IPA, stouts, sûres et bières de blé, des microbrasseries d'ici et des grandes brasseries du monde.
La bière sans alcool est brassée avec le même malt, le même houblon, la même levure et la même eau que n'importe quelle bière. Le brasseur retire ensuite l'alcool ou arrête la fermentation plus tôt : tu gardes le goût, avec 0,5 % d'alcool ou moins. Notre collection réunit des microbrasseries d'ici comme Sober Carpenter, Collective Arts et Bellwoods, et de grands noms internationaux comme Peroni, Asahi, Erdinger et Athletic Brewing.
Tu cherches quelque chose de précis ? Découvre notre bière sans alcool sans gluten, notre bière sans alcool allemande ou nos coffrets variés de bières pour goûter plusieurs styles d'un coup.
Comme l'alcool contient des calories, la plupart des bières sans alcool sont beaucoup plus légères qu'une bière ordinaire, souvent moins de 100 calories par canette. Le sucre dépend du style : les lagers, les pilsners et les IPA sont généralement les plus sèches, alors que les radlers et les sûres aux fruits sont plus sucrées. Chaque fiche produit indique le sucre par 100 mL pour comparer en un coup d'œil.
Tu ne sais pas par où commencer ? Lis notre guide des meilleures bières sans alcool, choisies par notre équipe, ou nos guides des meilleures lagers sans alcool et des meilleures IPA sans alcool.
Une bière sans alcool contient 0,5 % d'alcool ou moins, et plusieurs sont à 0,0 %.
La plupart sont brassées comme une bière normale, puis l'alcool est retiré par distillation sous vide à basse température ou par filtration sur membrane. D'autres utilisent des levures spéciales ou une fermentation courte qui produit très peu d'alcool.
Les meilleures s'en approchent beaucoup, surtout les IPA, les stouts et les sûres, où le houblon, le malt torréfié et les fruits portent le goût.
Oui. On livre la bière sans alcool dans toutes les provinces, directement à ta porte.
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