Bière NEIPA sans alcool
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NEIPA veut dire New England IPA, un style d'IPA trouble et juteux, avec beaucoup d'arômes de houblon et une texture douce et crémeuse. C'est un proche cousin de la Hazy IPA.
Elles visent le même profil juteux et houblonné. Les brasseurs utilisent beaucoup de houblon aromatique, et certaines sont houblonnées à cru en double, pour garder le côté fruité.
On y trouve des styles troubles classiques, une double NEIPA et des versions avec fruits, comme pêche et fruit de la passion. Chaque fiche décrit ses houblons et sa saveur.
Oui. La Bazaar WOW Double NEIPA en est une, et Bazaar propose aussi une version Originale et une DDH Amarillo. DDH veut dire double houblonnage à sec.
Oui. La Lagabière Ta Plus Meilleur est une NEIPA à la pêche et au fruit de la passion.
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