Bière Gose sans alcool
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Questions fréquentes
La gose est une bière de blé acidulée et légèrement salée, d'origine allemande. Les versions sans alcool de cette collection gardent le côté acidulé et ajoutent souvent des fruits, comme la goyave, la pêche, la framboise ou la lime.
La collection comprend Collective Arts Guava Gose, Athletic Brewing Downwinder Gose, Partake Peach Gose et Lime Goserita, Alchimiste Microbrasserie Gose et Lagabière Tiki Sour Raspberry Gose.
Souvent, oui. La gose est plus acidulée que houblonnée, donc elle plaît souvent à ceux qui trouvent les IPA trop amères. Elle est aussi très rafraîchissante par temps chaud.
Regardez la Guava Gose de Collective Arts, la Tiki Sour Raspberry Gose de Lagabière et la Peach Gose de Partake. La Lime Goserita de Partake s'inspire de la margarita.
La Downwinder d'Athletic Brewing a une finale vive et acidulée avec une légère salinité, et la GoseBuster de Trèfle Noir utilise du sel de mer et des feuilles de Kaffir. La Gose d'Alchimiste est une bière de blé sure inspirée du style traditionnel.