Bière sans alcool après l’entraînement : protéines, calories et sodium

Réponse rapide : protéines, calories et sodium par canette

Comment on a choisi ces bières

• Données d’étiquette seulement : les calories, protéines, sodium, glucides et sucres viennent de chaque étiquette nutritionnelle. On ne fait aucune allégation santé au-delà de ce que disent les étiquettes.
• En stock : chaque bière était active et en stock sur upsidedrinks.ca au moment d’écrire ces lignes.
• Une raison d’être là : chacune est très faible en calories, parmi les plus riches en protéines, ou contient des vitamines ajoutées.
• Classées par calories : de la canette la plus légère à la plus nourrissante.

1. Partake IPA

Prix : 2,79 $ / canette / 16,99 $ les 6 / Acheter

La bière la moins calorique de la liste. Partake la brasse en Ontario avec les houblons Cascade, Amarillo et Citra, et l’étiquette indique 10 calories, 2 g de glucides et 2 g de sucre par canette de 355 mL. Pas de protéines ni de sodium sur l’étiquette : c’est le choix quand tu veux juste une canette froide et houblonnée qui ne change presque rien à ton total de calories.

Ce qu’on aime

• 10 calories : par canette, le plus bas ici
• Faite au Canada : par Partake, en Ontario
• IBU 42 : pour une vraie IPA amère

2. Athletic Brewing Athletic Lite

Prix : 3,49 $ / canette / 17,99 $ les 6 / Acheter

Athletic Brewing la présente comme sa bière de tous les jours, brassée « pour le sport de la vie ». L’étiquette indique 25 calories, 5 g de glucides, 0 g de sucre et 5 mg de sodium par canette. C’est une lager légère et sèche, pour ceux qui veulent le goût d’une bière classique plutôt qu’une bière très houblonnée.

Ce qu’on aime

• 0 g de sucre : et 5 g de glucides par canette
• Style lager légère : avec une finale sèche selon la brasserie
• La brasserie de Run Wild : un des noms connus de la bière sans alcool

3. Michelob Ultra Zero

Prix : 3,29 $ / canette / 18,99 $ les 6 / Acheter

La version sans alcool de Michelob Ultra, que la marque décrit comme pensée pour les gens actifs qui surveillent leur santé. Elle est à 0,0 % d’alcool, pas seulement sous 0,5 %, et l’étiquette indique 30 calories, 6 g de glucides, 0 g de sucre et 0 g de protéines par canette.

Ce qu’on aime

• 0,0 % d’alcool : selon l’étiquette
• 0 g de sucre : par canette de 355 mL
• Arôme léger d’agrumes : selon la marque

4. Partake Lime Goserita

Prix : 2,79 $ / canette / 16,99 $ les 6 / Acheter

Une gose inspirée de la margarita, faite avec du jus de lime, de l’agave et du sel de mer. Le sel de mer est dans les ingrédients, mais l’étiquette nutritionnelle indique 0 mg de sodium : vois le sel comme une question de goût, pas comme une source d’électrolytes. 30 calories, 5 g de glucides et 0 g de sucre par canette.

Ce qu’on aime

• Acidulée et un peu salée : comme une margarita
• 30 calories : et 0 g de sucre
• IBU 5 : pour ceux qui n’aiment pas l’amertume

5. One for the Road El Camino Salted Lime Cerveza

Prix : 2,99 $ / canette / 17,89 $ les 6 / Acheter

Une cerveza canadienne à la lime avec une pointe de sel. Son étiquette bilingue indique 45 calories, 5,1 g de glucides et 0,4 g de protéines par canette, et précise qu’elle n’est pas une source significative de sodium ni de sucres. Comme pour la Goserita, le sel est là pour le goût.

Ce qu’on aime

• 0,4 g de protéines : par canette, selon l’étiquette
• Liste d’ingrédients courte : eau, orge, houblon, levure et jus de lime
• Moins de 3 $ : à 2,99 $ la canette

6. Tuesday Brewing Paradisco Hazy IPA

Prix : 3,49 $ / canette / 11,99 $ les 4 / Acheter

Une IPA trouble de Calgary avec les houblons Citra, Eldorado et Azacca. Tuesday Brewing y ajoute de la vitamine C et de la vitamine D, qui figurent toutes les deux dans les ingrédients. L’étiquette indique 50 calories, 10 g de glucides, 0 g de sucre, 1 g de protéines et 5 mg de sodium par canette. C’est la plus vendue des trois bières Tuesday qu’on offre.

Ce qu’on aime

• Vitamines C et D : dans la liste d’ingrédients
• 1 g de protéines : et 0 g de sucre par canette
• Faite en Alberta : par Tuesday Brewing

7. Corona Cero 0,0 %

Prix : 3,29 $ / canette / 18,99 $ les 6 / Acheter

La plus vendue des neuf bières de cette liste. Corona retire l’alcool de la Corona Extra et ajoute de la vitamine D : l’étiquette en indique 6 mcg, soit 30 % de la valeur quotidienne, par canette de 355 mL. On y lit aussi 60 calories, 14 g de glucides, 3 g de sucre, 1 g de protéines, 15 mg de sodium et 100 mg de potassium.

Ce qu’on aime

• 30 % de la VQ en vitamine D : par canette, selon l’étiquette
• 0,0 % d’alcool : selon l’étiquette
• Un goût connu : à servir avec un quartier de lime

8. Templ Golden Lager

Prix : 2,39 $ / canette / 13,59 $ les 6 / Acheter

Brassée à Cochrane, en Alberta, comme une lager régulière, puis ramenée à 0,5 %. La Templ est à égalité avec l’Erdinger pour le plus de protéines de la liste, avec 2 g par canette, pour 65 calories, 12 g de glucides, 1 g de sucre, 14 mg de sodium et 100 mg de potassium. C’est aussi la canette la moins chère de la liste à 2,39 $.

Ce qu’on aime

• 2 g de protéines : par canette de 355 mL
• 2,39 $ la canette : le prix le plus bas ici
• Quatre ingrédients : eau, orge maltée, houblon et levure

9. Erdinger Alkoholfrei

Prix : 4,29 $ / canette / 15,99 $ les 4 / Acheter

La bière de blé allemande qu’Erdinger présente elle-même comme une récompense après l’effort. Son étiquette est calculée pour 500 mL : 130 calories, 27 g de glucides, 18 g de sucres (0 g ajouté), 2 g de protéines et 0 mg de sodium. C’est le plus de glucides et de sucres de la liste, donc choisis-la si tu veux une bière plus maltée et plus ronde plutôt que la plus légère.

Ce qu’on aime

• 2 g de protéines : pour 500 mL selon l’étiquette
• 0 g de sucre ajouté : les 18 g de sucres viennent du malt
• Style bière de blé : brassée en Allemagne

Si tu veux vraiment des protéines : Trema Café Protéine Pacane et Érable

Prix : 5,49 $ / canette (330 mL) / 20,99 $ les 4 / Acheter

Ce n’est pas une bière, mais ça montre bien l’écart. Le latte protéiné prêt-à-boire de Trema, fait de lait et de café, affiche 20 g de protéines par canette de 330 mL, avec 170 calories, 9 g de sucres, 5 g de fibres et 270 mg de sodium. La bière la plus protéinée de notre liste en a 2 g. Si les protéines sont ton objectif, une boisson comme celle-là fait le travail, et la bière sans alcool reste le côté social ou désaltérant de la soirée.

Comment choisir une bière sans alcool après l’entraînement

• Tu comptes tes calories : commence par la Partake IPA (10), l’Athletic Lite (25), la Michelob Ultra Zero ou la Partake Lime Goserita (30 chacune).
• Tu veux un peu de protéines : la Templ Golden Lager et l’Erdinger Alkoholfrei en affichent le plus avec 2 g, suivies de la Corona Cero et de la Tuesday Paradisco avec 1 g.
• Tu cherches des électrolytes : aucune de ces bières n’est une boisson d’électrolytes selon son étiquette : le sodium va de 0 à 15 mg par canette. Le sel dans la recette (Goserita, El Camino) est là pour le goût.
• Tu surveilles le sucre : cinq des neuf affichent 0 g de sucre ou une quantité non significative, et les autres restent à 3 g ou moins, sauf l’Erdinger avec 18 g pour 500 mL, sans sucre ajouté.
• Lis la ligne de l’alcool : la Michelob Ultra Zero et la Corona Cero sont à 0,0 %. Les autres sont sous 0,5 %, la limite canadienne pour une bière sans alcool.

Pour avoir le portrait complet des calories, du sucre et de l’alcool, lis notre guide La bière sans alcool est-elle bonne pour la santé ?, et découvre comment on fait la bière sans alcool.

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