Vin Syrah sans alcool

Le Syrah sans alcool est élaboré comme un vin ordinaire, puis on en retire l'alcool. Au Canada, une boisson à moins de 0,5 % d'alcool par volume est légalement sans alcool, et les détails sont sur chaque fiche produit.

Le Syrah est un cépage rouge connu pour ses fruits foncés, une pointe de poivre et un corps généreux. Sans l'alcool, les vins de cette collection gardent ce caractère riche, certains plus secs et d'autres plus souples.

Servez-le à une température fraîche, un peu sous la température de la pièce, dans un verre à vin ordinaire. Il accompagne bien les grillades, les burgers, les mijotés et les fromages à pâte dure. Les versions pétillantes et rosées se servent bien froides.

Oui, c'est le même cépage. On dit Syrah en France et Shiraz en Australie, donc les deux noms peuvent apparaître sur une étiquette.

Oui. Oddbird a un Sparkling Rosé, José Maria da Fonseca offre le Original Rosé et Domaine Bargemone propose un Provence Rosé JAVA.