Vin Glera sans alcool

Le Glera est le cépage blanc utilisé pour faire le Prosecco. Les mousseux sans alcool faits dans ce style sont légers, fruités et doucement pétillants.

Frais et fruité, avec des notes de pomme verte, de poire et de fleurs, et un pétillement doux. Certains sont des spumantes plus sucrés, alors consultez la fiche produit pour le degré de sécheresse.

Oddbird Spumante, Oddbird Organic Spumante Rosé, Bottega Sparkling White et Rosé, ainsi que Colibri Spumante en blanc et en rosé.

Le Oddbird Spumante Sparkling White est un bon point de départ. Il est élaboré selon les méthodes traditionnelles du prosecco, avec 100 % de Glera. Si vous préférez le rosé, le Oddbird Organic Spumante Sparkling Rosé marie le Glera au Pinot noir.

Servez-le bien froid, dans une flûte ou un verre à vin ordinaire. Il fait aussi une belle base pour un spritz simple avec un peu de jus.