Vin Assemblage de Rouge sans alcool
18 items
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C'est un vin rouge fait de plus d'un cépage, dont on a retiré l'alcool. On y trouve par exemple JP. Chenet Cabernet Sauvignon/Syrah, L'Arjolle Merlot Grenache, Oddbird GSM et Luminara Red Blend.
Généralement souple et fruité, avec des baies rouges et foncées et une touche d'épices. Les assemblages sont souvent plus faciles à boire qu'un cépage unique et corsé.
Les pâtes sauce tomate, la pizza, les burgers, les viandes rôties et la charcuterie. Servez-le légèrement frais plutôt que chaud.
Le Cabernet Sauvignon/Syrah de JP. Chenet est un rouge du Sud de la France, le Merlot Grenache de L'Arjolle est un assemblage français, et le GSM d'Oddbird est un rouge sec de Saint-Chinian, dans le sud de la France.
Oui, le Red Blend de Gruvi est un assemblage rouge corsé, fruité et sec, avec des touches de chêne.
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