DIVIN Vigneron Blanc de Blancs est un vin pétillant haut de gamme à 0,5 %, élaboré exclusivement à partir de Chenin Blanc cultivé dans la vallée de la Loire, en France. Quarante pour cent du vin de base est élevé dans de grands foudres de chêne avant une délicate désalcoolisation, créant de fines bulles, une fraîcheur éclatante et une profondeur remarquable.
Caractéristiques principales :
- Élaboré exclusivement à partir de Chenin Blanc
- Produit avec des raisins cultivés dans la vallée de la Loire, en France
- 40 % du vin de base élevé dans de grands foudres de chêne
- Délicatement désalcoolisé afin de préserver la fraîcheur et le caractère du vin
- Fines bulles, fraîcheur éclatante et profondeur remarquable
Notes de dégustation : Élégant et expressif, avec de fines bulles persistantes et des arômes de poire fraîche, de pêche et de pomme verte, rehaussés par des notes de vanille et de caramel provenant de l’élevage en chêne. En bouche, une fraîcheur vive laisse place à une effervescence délicate, une texture généreuse et une remarquable complexité aromatique qui se prolonge dans une longue finale.
Accords gourmands : À déguster à l’apéritif ou avec un carpaccio de pétoncles, des huîtres, du bar rôti, des légumes croquants ou des plats agrémentés de beurre blanc. Ses notes de fruits frais, ses fines bulles et sa subtile touche de vanille accompagnent également à merveille les fromages à pâte molle, les plats aux agrumes et la tarte au citron meringuée.
Ingrédients : Vin Chenin Blanc de la vallée de la Loire désalcoolisé 97,5 % (origine : France), moût de raisin concentré 2,4 %, agents de conservation : E242 et dioxyde de soufre. Contient des sulfites.
Teneur en alcool : < 0,5 %
Origine : France
Format : 750 mL
