Bière Sûre et Gose sans alcool
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De la sure et de la gose sans alcool de BSA, Bellwoods, Collective Arts, Partake et Mikkeller : acidulées, fruitées et souvent salées, les bières les plus rafraîchissantes qu'on a.
Les sures et les goses sont des bières acidulées. La sure tire son acidité des fruits et de bactéries; la gose est une sure de style allemand brassée avec du sel et souvent de la coriandre. Sans alcool, ce sont parmi les bières les plus rafraîchissantes qui soient.
Des sures et des goses à essayer
- Collective Arts Guava Gose : goyave, coriandre et sel de mer.
- Partake Lime Goserita : agrumes, sel et une touche sucrée, comme une margarita.
- BSA Sure tropicale : ananas et fruits tropicaux, du Québec.
- Bellwoods Jelly Kings : pêche et citron, de Toronto.
Pour les sures aux fruits seulement, vois notre collection bière sure sans alcool et notre guide des meilleures bières sures sans alcool. Ou parcours toutes nos bières sans alcool.
Questions fréquentes
Une sure est une bière acidulée, dont l'acidité vient de fruits et de bactéries acidifiantes. Une gose est une sure de style allemand brassée avec du sel et souvent de la coriandre.
Oui. Sans alcool, elles comptent parmi les bières les plus rafraîchissantes que nous offrons.
BSA, Bellwoods, Collective Arts, Partake et Mikkeller, en saveurs comme framboise, tropical et goyave.
La framboise est le départ le plus facile : la BSA Raspberry Sour, la Sober Carpenter Raspberry Sour et la Barberie Placebo Raspberry Sour en contiennent. Pour quelque chose de plus exotique, essayez la BSA Tropical Sour ou la Mikkeller Limbo Yuzu.
Oui. La Collective Arts Guava Gose ajoute de la goyave au style gose, salé et acidulé, et la Lagabière Tiki Sour Raspberry Gose utilise de la framboise. La Ultimate Sour Beer Box (6 Pack) est une bonne façon de comparer les styles.
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