Célébration Scintillante
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C'est un vin mousseux élaboré de façon traditionnelle, puis désalcoolisé pour garder les bulles et la saveur. Au Canada, une boisson à moins de 0,5 % d'alcool par volume est légalement sans alcool.
On y trouve des blancs pétillants, des rosés, des bruts, des styles proches du prosecco et des Blanc de Blancs, de marques comme Nozeco, Oddbird, Noughty et JP. Chenet. Certains sont offerts en petites bouteilles de 200 ml pour une portion.
Servez-le très froid dans une flûte. Il convient aux célébrations, au brunch, aux mimosas et aux spritz, et les petites bouteilles sont pratiques pour une personne.
Oui. Le Nozeco Sparkling Wine est de style prosecco, et l'Oddbird Spumante est fait selon les méthodes traditionnelles du prosecco avec le cépage glera.
Oui. Nozeco, Oddbird Blanc de Blanc et St. Regis existent en petites bouteilles de 200 mL, pratiques pour porter un toast sans ouvrir une bouteille complète.
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