Ce sirop changera à jamais votre idée de ce qui fait un véritable sirop de pamplemousse exceptionnel. Il vous permet de créer une soda naturel au pamplemousse avec de l'eau pétillante, aromatisé et sucré selon votre goût, grâce à ses notes florales de zeste de pamplemousse rose frais.
Vous aimez la vodka, le gin ou la tequila ? Ajoutez-le partout. Amen.
Comment l'utiliser ?
Bière de blé, ales blondes et IPA
Sangrias rosées
Parfait dans un kir ou un kir royal
Dans le thé glacé (thé noir), la limonade, l'eau pétillante et le kombucha
En cuisine pour les sauces sur glace, yaourt et salade de fruits, ainsi que dans les vinaigrettes pour tartare de poisson, ceviche et salades.
Quels cocktails réinventer avec ce sirop ?
Daiquiri
Gin & Tonic
Mojito
Paloma
Vodka pamplemousse
Goût : L'amertume de l'écorce est rapidement remplacée par la douceur florale du pamplemousse frais, avec une finale acidulée et zestée de citron vert.
Ingrédients : Jus de pamplemousse, Sucre, Eau, Jus de citron vert, Acide citrique (acidulant)