Cette équipe est sous le charme du nouveau sirop fait à 100% de bleuets sauvages du Lac St-Jean.
Il s’agit en gros de la tarte aux myrtilles de grand-mère sous forme liquide, une véritable bouffée d’air frais du Fjord.
Comment l'utiliser?
- Bières blanches et noires ;
- Sangria rouge et rose ;
- Parfait en kir ou en kir royal ;
- Dans les thés glacés (vert, oolong, sencha), avec les sodas, dans les limonades et dans les aguas frescas ;
- En cuisine pour réaliser des coulis sur glaces, yaourts, salade de fruits et crêpes ainsi que des vinaigrettes.
Quels cocktails revisiter avec ce sirop ?
- Amaretto Sour
- Cosmopolite
- Daïquiri
- marguerite
- Mojito
- Vaporiser
Goût: Un goût riche de bleuet sauvage légèrement torréfié qui rappelle les tartes que nous mangions quand nous étions enfants. L'acidité de la canneberge fait ressortir les arômes de baies en arrière-goût.
Ingrédients : Sucres (sucre, jus de myrtille concentré), Eau, Jus de citron, Arôme naturel, Acide citrique (acidulant).
Taille : 250 mL
