Un arôme puissant de prune, de cerise et de myrtille est suivi d'un profil de saveur léger, doux et fruité. Issu du cépage Syrah et élaboré selon des méthodes de vinification traditionnelles, l'alcool est doucement éliminé par un processus physique tout en préservant les arômes et les saveurs délicats du vin.